November Recipe of the Month

microwaveapplesFestive Microwave Baked Apples

Ingredients:

 1 medium apple (skinned and cored not cut into pieces

 1 tbsp. brown sugar

 1/2 tbsp. nut meg

 1.2 tbsp. raisins

 1 tbsp. butter alternative spread (butter without fat)

Preparation:

1.) Place apple on plate facing up.

2.) Stir in separate bowl, brown sugar, nutmeg, and cinna-mon.

3.) Put raisins on and around apple

4.) Put butter on apple and cover with plastic wrap

5.) Microwave for 2 1/2 to 3 minutes on high

6.) Let apple cool for 30 seconds and serve

Benefits of Recipe:

Festive Microwave Baked Apples

Apple 

Apples have antioxidants which help:

Against cardiovascular disease

Dietary Fiber which helps with:

Food digestion

Maintain healthy levels of LDL cholesterol (good)

Vitamin C which helps:

Fight diseases in the body

Nutrient dense food to help:

. Keep you full

. Healthy snack before a meal to avoid overeating

Manzanas horneadas festivas en microondas

Ingredientes:

 1 manzana mediana (sin piel o pelada, sin cortar)

 1 cucharada de azúcar morena

 1/2 cucharada de nuez moscada

 1/2 cucharada de canela

 1 cucharada de mantequilla o alternativa ( mantequilla sin gra-sa)

Preparación:

1.) Pone la manzana en un plato con la parte abierto arriba

2.) Combine en una taza separada de azúcar morena, nuez moscada y canela, y pone en la manzana

3.) Pon las pasas en la manzana

4.) Pon la mantequilla en la manzana y cubre con plástico

5.) Ponla en el microonda por 2 1/2—3 minutos en alta potencia

6.) Deja la manzana enfriar por 30 segundos y sírvala

Rinde 1 porción: 1 manzana

Beneficios de la Receta:

Manzanas horneadas festivas en microondas

Manzana

Las manzanas tienen antioxidantes que ayudan a

Combatir las enfermedad cardiovasculares

Fibra dietética que ayuda con:

La digestion de la comida

Mantener los niveles saludables de colesterol (Buena)

Vitamina C que ayuda a:

Combatir enfermedades en el cuerpo

Comida denso en nutrientes que ayuda a:

Mantenernos llenos

Un bocadillo saludable antes de comer para no comer en exceso


link: http://www.whatscooking.fns.usda.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/festive-microwave-baked-apples

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